Categorie : Vegan

Pain rapide et sans pétrissage

Cela fait quelques temps maintenant que je fais moi même mon pain. C’est devenu une habitude, tous les 2-3 jours je lance une fournée. Je ne vous raconte…

Confiture de quetsches

Je vous propose aujourd’hui une nouvelle recette de confiture qui fait souvent l’unanimité au petit déjeuner comme au goûter. C’est sans aucun doute l’une de mes préférées, je…

Pâte à tartiner aux dattes light

Une nouvelle recette pour pouvoir se faire plaisir sans culpabiliser, ça vous tente ? La plupart des pâtes à tartiner sont assez caloriques, mais je vous propose aujourd’hui…

Potatoes au four

Nous avons tous à l’esprit les potatoes du fastfood, que l’on grignote trempées dans du ketchup ou de la moutarde. J’adore les manger, mais dans ma famille, la friture…

Velouté de potiron

L’automne est de loin ma saison préférée. Les couleurs, le temps, les noix, les noisettes, les courges, les dernières baignades … Cette année, vu le froid qui s’est…

Confiture de betteraves

A la base, je ne suis pas du tout une fan de la betterave, je n’en mange jamais, sauf râpée très finement dans une salade composée. Pourtant, dans…

Compote pomme – rhubarbe

Parfois la simplicité, ça n’a pas de prix. Enfin si, celui des fruits, mais c’est tout. En tant que grande gourmande, les compotes me permettent d’obtenir ma dose…

Pâte à pizza : round 1

Aujourd’hui, nous allons parler de pizza ! Je fais des tartes et des quiches maison depuis un moment maintenant, mais je n’avais jamais tenté de faire une pizza…